Kayseri’nin Kocasinan ilçesinde bu yıl ikincisi düzenlenen Yamula Patlıcanı Festivali, ziyaretçilerin yoğun ilgisiyle karşılandı.
Kocasinan Belediye Başkanı Ahmet Çolakbayrakdar, etkinliğin açılışında Kayseri’nin doğal zenginliklerine vurgu yaparak, “Yamula Patlıcanı, bu bölgenin en özel ürünlerinden biri ve Kayseri’de patlıcan denilince akla gelen ilk isimdir” dedi.
Yemliha Futbol Sahası’nda gerçekleştirilen festivale, Kocasinan Kaymakamı İlhan Abay, AK Parti Kocasinan İlçe Başkanı Selçuk Melekoğlu ve Kocasinan Ziraat Odası Başkanı Abdülkadir Güneş gibi birçok önemli isim katıldı. Ayrıca, sivil toplum kuruluşları, meclis üyeleri ve Kayserililer de festivale yoğun ilgi gösterdi.
Başkan Çolakbayrakdar, festivale katılanlarla sohbet etti. Etkinlikte, Malazgirt Zaferi’nin 952. yıldönümünün de kutlandığını belirten Başkan, “Bu özel etkinlik, hem kültürel mirasımızı yaşatmak hem de yerel ürünlerimizi tanıtmak açısından büyük bir öneme sahip.
Yamula Patlıcanı’nın lezzeti, bu toprakların iklimi ve insanının emeği ile birleşiyor. Patlıcanın hasadında büyük bir çaba ve alın teri var. Bunun için çok çalışkan olan Yamulalı çiftçilerimizi tebrik ediyorum” dedi.
Kocasinan Kaymakamı İlhan Abay ise, Kayseri’nin yerel ürünlerinin tanıtımını yapmanın önemine değinerek, etkinliğin düzenlenmesindeki katkılarından dolayı Başkan Çolakbayrakdar’a teşekkür etti.
Festivalde, en iyi patlıcan yetiştiricileri ödüllendirildi. Yapılan yarışmada birinci Osman Adanalı, ikinci Hamdi Topbaş ve üçüncü Önder Edabalı oldu. Ödül töreninin ardından Başkan Çolakbayrakdar, katılımcılara kendi elleriyle etli patlıcan yemeği ve lokma ikram etti.
Etkinliğin ardından, ünlü sanatçı Ayşen Kaya konseriyle katılımcılara keyifli anlar yaşatıldı. Şehir dışından gelen misafirler ve yerel halk, festivalin sunduğu eğlenceden büyük keyif aldı. Yoğun ilgi gören bu etkinlik, muhteşem bir kapanışla sona erdi.
